Rillettes de porc (470g)

Les rillettes de porc sont une spécialité culinaire française qui consiste en une préparation de viande de porc cuite lentement dans sa propre graisse, puis effilochée et mélangée à cette même graisse pour obtenir une texture onctueuse et fondante. Cette préparation est généralement servie en tartinade sur du pain grillé ou en accompagnement de légumes.

Les rillettes de porc sont préparées à partir de viande de porc sélectionnée avec soin, pour garantir une qualité supérieure et un goût riche et savoureux. La viande est cuite lentement à feu doux pendant plusieurs heures, jusqu’à ce qu’elle soit parfaitement tendre et fondante. La graisse du porc est alors ajoutée à la viande effilochée pour créer une texture crémeuse et fondante.